Voedingsdistributie Medewerker Amsterdam

Voor onze opdrachtgever, een organisatie die zich bezighoudt met academische geneeskunde, zijn wij op zoek naar een Voedingsdistributie medewerker. 

Wat ga je doen:

Verzamelen en verstrekken van voedingsproducten aan de zorgafdelingen. 

• Verzameld en controleert de kwaliteit en kwantiteit van geleverde artikelen (voeding) en neemt zo nodig corrigerende maatregelen en/of voorziet in alternatieven;
• Verricht de voorbereidende werkzaamheden (op aanwijzing van de kok) voor de warme en koude maaltijdvoorziening;
• Verzorgt het vervoer van en naar de zorgafdelingen;
• Zorgt voor de juiste mise en place werkzaamheden;
• Ziet toe op de staat van hygiëne en onderhoud van de apparatuur, de werkplekken, de werkruimtes en opslagruimtes en is daarop aanspreekbaar. Houdt zo nodig apparatuur en ruimtes zelf schoon. 
• Verricht administratieve werkzaamheden met betrekking tot inkoop en voorraadbeheer, uitgifte en verrekening van de inkomsten;
• Voert administratieve werkzaamheden uit t.b.v. de HACCP-registratie.

Wat vragen we van jou:

• Kennis van restauratieve voorzieningen (Eten en drinken )
• Kennis van hygiëne- en voedselveiligheids-voorschriften. (HACCP) 
• Kennis van procedures en voorschriften voor inkoop en voorraadbeheer.
• Kennis van logistiek.
• Kennis van MS office.

Competenties 

• Is zorgvuldig en kan in teamverband samenwerken.
• MBO -werk en denkniveau met een relevante vakopleiding (logistiek/voeding of vergelijkbare opleiding)
• Werkervaring met intern logistiek; ervaring met het gebruik van administratieve systemen.
• Kan plannen, organiseren en alle voorkomende werkzaamheden uitvoeren.
• Enige ervaring met patiënten voeding (Pre).
• Flexibiliteit en aanpassingsvermogen, kent de fysiek uitdagingen van intern transport.
• Klantgericht.

Grote medische instelling.

Sollicitatieprocedure

Ben je enthousiast geworden door bovenstaande informatie en herken je jezelf in het gevraagde profiel? Reageer met jouw CV en korte motivatie. Voor meer informatie kun je contact met ons opnemen per mail welkom@projob.nl, of bel 020-5738300.

We zien jouw sollicitatie graag tegemoet!