Zelfstandig Werkend Kok

24People

Functieomschrijving Zelfstandig Werkend Kok

Geen dag in de keuken is hetzelfde, maar dat maakt jouw werk zo leuk! Samen met de chef-kok heb je de nieuwste gerechten op de kaart nog even goed doorgenomen. Vervolgens begin je zorgvuldig aan de mise en place, zodat je samen met je collega’s in de keuken goed voorbereid kunt beginnen aan het diner. Met volle overgave bereid je heerlijke gerechten die mooi gepresenteerd zijn. Je staat enkele gasten graag te woord en bespreekt aan het einde van de dag je ideeën om bepaalde gerechten nog beter te maken.

Functie-eisen

Wie ben jij?

  • Je bent creatief, vernieuwend, proactief en gedreven: je brengt zelf nieuwe ideeën voor de nieuwe menukaarten;
  • Je vindt het leuk om onze gasten zelf te woord te staan en te adviseren;
  • Je hebt passie voor eten en drinken en dit werkt aanstekelijk op iedereen om je heen.

Wat we vragen?

  • Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok en bent toe aan een nieuwe stap;
  • Je hebt kennis van producten/ingrediënten, calculaties en menukaartsamenstelling;
  • Je hebt aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;
  • Je weet je team te motiveren en mee te nemen in je eigen enthousiasme;
  • Zelfstandigheid, collegiaal, creativiteit en inlevingsvermogen;
  • Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels;
  • Wisselende diensten zijn mogelijk voor je.

Wat kun je van ons verwachten?

  • Uitdagende functie en de kans om mee te werken aan het nieuwe concept;
  • Ruimte voor eigen creativiteit en initiatief;
  • Een marktconform salaris;
  • Een verjaardagscadeau;
  • Medewerker van het kwartaal award;
  • Jaarlijks personeelsfeest;
  • Training “on the spot” door ervaren horeca toppers;
  • Ruimte voor eigen creativiteit en initiatief;
  • Reiskostenvergoeding indien je meer dan 10 km van het restaurant woont;
  • Trainingen en doorgroeimogelijkheden;
  • Korting op overnachtingen en F&B binnen de hotel

Locatie

Amsterdam

Naam organisatie

24People

Publish date

09-04-2019

Publish end date

08-07-2019
Bekijk
onze nieuwste vacatures
inAmsterdam
inHaarlem
inAMSTERDAM
inAMSTERDAM
inAmsterdam
inAMSTERDAM
inBadhoevedorp
inAMSTERDAM
inAMSTERDAM
inAmsterdam
inAmsterdam
inAmsterdam
inAmsterdam
inAmsterdam
inAmsterdam
inSchiphol
inAmsterdam
inAmsterdam
inAmsterdam
Bekijk de bedrijfsprofielen
Kijk ook bij de bedrijfspresentaties wie jou verder kan helpen aan een nieuwe baan in Amsterdam!

Profielen bekijken
© Amsterdam Heeft Werk 2019 | Disclaimer | Sitemap | Algemene Voorwaarden | Links | OTYS Recruiting Technology
Amsterdam Heeft Werk gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.